轉基因食品安全事件有哪些？

發布時間：2022-05-08 22:00:51 作者：知網小編 來源：www.ld2008.cn

1999 年英國的權威科學雜志《自然》刊登了美國康乃爾大學教授約翰羅 西的一篇論文，指出蝴蝶幼蟲等田間益蟲吃了撒有某種轉基因玉米花粉的菜葉后會發育不 良，死亡率特別高。 目前尚有一些證據指出轉基因食品潛在的危險。 其中有以下著名的食品 安全事件： 食用安全事件一：巴西堅果事件 巴西堅果中有一種富含甲硫氨酸和半胱氨酸的蛋白質2S albumin。

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